德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊

德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊

“吴正荣,你一德国化学工程师,

干嘛放着清福不享,千里迢迢来长沙卖面包?”

“因为,我实在在舍不得这些可爱的孩子。”

哪天,你路过湖南长沙的湘春巷8号,

也许会遇到到这样一家面包坊,

不那么起眼甚至有些拥挤,店面出奇地难找,

因为隐藏在老城区一座封闭的小巷子里。

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却不妨碍每天都有人慕名而来,

汪涵都为它点赞,还被新华社报道过,

可以说是很有名气的“网红”店了。

“这家店的面包特别好吃哦!”

每个出门的客人总会自发地向周围人推荐一圈。

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“刚来中国的时候,我没有想到会待这么久,更没想过会成为一个面点师。”

说话的是吴正荣,这家名为“吧赫”面包坊的主人。

顺着面包的香气走进后厨,细心的你会发现这里格外的安静,

只能听到“啪嗒啪嗒”揉面团,面包“呲呲”的发酵声,

一打听才晓得,着面包坊的员工从收银员到面点师都是聋哑人。

 也是面包店赔钱好多年,老板吴正荣却一直撑着要开下去的理由之一。

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今年46岁的吴正荣是德国人,

学化学专业的他

原是德国一家制药厂实验室的骨干员工,

拿着丰厚的薪水,衣食无忧,

而让他选择脱下西装,穿上白大褂,

带着妻子来到中国卖面包的源头,

是16年前的一张报纸。

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吴正荣夫妻

那天,坐在沙发上的吴正荣正喝着咖啡,看着报纸,

突然发现报纸上有一篇关于湖南“聋儿”的报道,

其中“十聋九哑”这个词刺痛了德国大叔。

“不!7岁前的儿童哪怕是聋儿,只要经过一些专业的训练就可以讲话。”

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后来,吴正荣做了个决定——

辞掉制药厂的工作,

和妻子杜雪慧飞到长沙,

成为了一名帮扶聋哑人的义工。

吴正荣回忆说,“当时看完报纸的第一个想法

就是想去帮助他们,做些有意义的事情。”

而身旁的妻子也很干脆:

“老公,你去哪里,我就去哪里。”

这对夫妻也没想到,这一去中国就是16年。

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刚到中国那会儿,

他们的日常就是跑遍全城,

寻找7岁以前的聋哑儿童,

帮助他们进行语言康复训练。

比如将孩子的手放到自己的喉咙前,

让孩子们感受声音的震动,

或是放到脸颊部位,

让他们感受说话时肌肉的运动。

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手把手教着他们看图说话,

只为了让孩子能距离声音更近一些。

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敲锣打鼓陪他们做游戏,

只为了刺激孩子们的听觉神经。

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“7岁以前的孩子正是语言功能

发育的关键时期,

即使是听力有障碍的孩子也是有机会说话的,

不应该早早地放弃他们。

除了就近找到一些语言康复机构亲自辅导之外,

夫妻俩还会拿出自己的积蓄,

资助家庭困难的聋儿,

让他们有机会接受语言康复训练。

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檬檬就是被资助的孩子之一,

4岁的她来自邵阳农村,

来语言康复中心之前

她属于重度听力损失,接近全聋,

如果听之任之的话,

小姑娘这辈子可能都说不了话,

短短半年,在吴正荣他们的帮助下,

她已经能说简单的词语了。 

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而佳欣,檬檬的好朋友,

经过两年的语言康复训练之后,

从只会简单地叫爸爸到想要玩具,

想吃东西都能开口说了,

还跟正常的小朋友一样,去普通幼儿园上学了。

“如果能用这些钱,

换回孩子能一辈子讲话的权利,

我觉得值。”吴正荣想。

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看到这些可爱的孩子的人生慢慢地因为“能说话”有了更多可能,

这位德国大叔感觉已经离不开长沙了:

“我不知不觉中已经爱上了中国,

打算一辈子呆在长沙,想为更多聋儿找回说话的机会。” 

10年,一晃就过去了,

夫妻俩在湖南资助了500多名听力障碍的儿童,

让他们获得语言康复训练的机会。

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很多从康复中心出去的孩子长大后,

会提着大包小包来看夫妻俩,

或是发短信给他们分享成长里的故事,

比如 “我考上大学啦”“我要当妈妈啦”

“今天,我把最爱的姑娘娶回家啦”。

眼看着孩子们从一句话也不会讲,

到能像正常人一样交流,

直到上大学、结婚、生子......

吴正荣夫妇仿佛见证了“奇迹”。德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊

“有一些人已经结婚生子,我们也觉得很好玩,好像当了爷爷奶奶。”

提起这个,两夫妻就按捺不住幸福的喜悦。

不过,为了把时间都给这些需要帮助到孩子,

吴正荣的父母先后在德国去世,

夫妻俩都没来得及回去看父母最后一眼......

即使这样,夫妻俩依然没有停住脚步。

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仅仅帮助有听力障碍的孩子

学会说话还远远不够。

做了8年公益后,

吴正荣意识到大多数孩子从聋哑学校毕业后,

面临找工作困难的问题。

“如果是学了一门手艺,他们就更有自信。”

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“得让他们拥有自食其力的能力,

才能称得上是真正拥有了尊严,

我觉得每个人都应该得到这样的机会。”

这也是为什么在2011年,

吴正荣盘下了德国老乡的一家面包店,

取名吧赫西点——

他打算为聋哑的青年提供免费学习做面点的机会。 

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在现实中,

不少人对聋哑人还是心怀偏见的,

在吴正荣的心里,

聋哑人也是能够自力更生,

靠才华和技术受到尊重的。

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这家开在小巷子里的店,

一眼看上去虽然不那么起眼。

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但是材料绝对用最好的,

面包师傅也是专程回德国招来专业的面包师傅。

所有的酵母从德国带来,

面粉是也上好的。 

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这家面包店里的

6名员工和2名学徒都是聋哑人,

因为小时候没带助听器,

他们的世界一直是无声的。

“即使这样,我认为也不应该放弃他们,

只要用心学,他们甚至能比普通人做得更好。”

教他们做面包时,吴正荣会耐心地

用手语或者写字条的方式来交流。德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊

“聋哑人手很灵巧,工作也专心,

做面包可以很好地利用这些优点。”

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烤制环节则是吴正荣来负责,

因为考虑到有听障的师傅听烤箱响会很吃力,

一直盯着计时器也会很累。

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“我在这儿学到了做面包手艺,

而且已经做得比较好了。

一位面点师说。德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊

“更重要的是,觉得比从前更有自信了。”

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吴正荣说,

“如果他们要出去自己开店或是去别的面包坊工作,都没关系,

最初就是希望他们能学着这门手艺,能够自力更生。”

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头几年,面包店一直亏钱,但是吴正荣夫妻却用积蓄撑着没有放弃。

因为有原材料用上好的,价格还不贵,

再加上是一家爱心面包店,

邻居街坊经常来照顾生意,

发现面包意外地好吃,

尽管藏在死巷深处,

慕名到这里买面包的人也越来越多。

这家不起眼的小小面包店

甚至吸引了电视台和新华社的注意,

专程跑来这里采访德国夫妻“裸辞”高薪工作来中国卖面包,一直赔本却拯救了500个中国孩子-微刊

16年一眨眼过去,

除了爱心面包店和帮助聋儿进行语言康复练习之外,

两夫妻还在康复医院开办了聋哑儿童图书馆,

每周陪孩子们一起画画,玩游戏。

 “我觉得一个人的幸福程度和钱多不多,

有没有车,有没有房子,没有多大关系,

只要心里充实和快乐就感觉很满足了。”

虽然这对德国夫妻没有属于自己的孩子,

但是每回想起这些中国儿童,

夫妻俩总会说:“我们在这里有很多孩子,实在太幸福了。”

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在我们身边,很多孩子一旦有了身体上的缺陷,人生的可能性就被全盘否定。

这样一对洋夫妻,却辞职掉高薪工作,

来到中国16年,

给这些生活在无声世界里的孩子以生命的阳光和希望。

并且,他们始终不愿放弃。

每个人生来都不完美,如果遇到珍惜和爱他们的人,命运或许会变得很不一样。

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本文图片源自网络,视频截图源自《泊客中国》

版权属于原作者所有